秋风起,寻味汕尾,发现万种“丰”情,为你喜爱的特产投一票!
众所期待
汕尾市贺喜2024年“中国农人歉收节”
将于9月20日至22日
在海丰县联安镇举行
汕尾——善美之城
山、海、特产投票湖、丰城相依相拥
物产饶富,秋风起寻人文相融
秋风起
看,详尽“丰”景
稻田金黄、瓜果联缀
听,九游欢喜“丰”声
鱼翔浅底、潮涌蟹动
捉拿秋天“丰”采
发现万种“丰”情
合时景、隧道味
宝藏之城
喊你品味歉收好滋味
与美食来一场鲜味邂逅
好味知季节
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我最喜爱十佳汕尾特色农产物评选
1.晨洲蚝。晨洲村落被誉为“中国蚝乡”,晨洲蚝以“肥、嫩、鲜、美”享誉四方。
2.红灯笼荔枝。红灯笼荔枝是汕尾特有的荔枝种类。红灯笼荔枝的平均甜度约为20%,果肉含有丰硕的维生素C、维生素B群、钾、钙等矿物资,以及多种抗氧化物资。
3.宝楼姜。城区东涌镇宝楼村落的生姜已经有上百年的历史,以其形态瘦小、姜瓣粗壮、姜味浓郁、辣劲足、耐寄存等特色而名声在外。
4.莲花山茶。莲花山茶产区扩散于莲花山主峰为中间周遭50公里。莲花山茶2019年落选天下名特优新农产物目录,2021年获“国家农产物地舆标志产物”称谓。
5.虎噉金针菜。虎瞰一带斲丧的金针菜由于患上天独厚的生态情景因素以及优异的水土条件而品质上乘,营养丰硕,香味浓郁,肉质肥厚平均,口感爽快鲜甜。
6.湖畔咖啡。公平湖畔咖啡种植基地的咖啡为“阿拉比卡”种,主要以波旁、卡蒂姆种类为主。相较其余品牌的咖啡豆,湖畔咖啡种植基地制成的咖啡豆风韵较为苦涩,冲煮起来口感醇厚,散发着悠悠香气。
7.海丰油占米。海丰油占米米粒细长、晶莹剔透、滑腻油亮,用它煮进去的米饭爽滑软香、苦涩绵长,吃完齿颊留香;用来煮粥,稠而不腻、软糯苦涩。
8.海丰联安塭货。联安镇渔塭海产物年产值8000多万元,接管生态养殖方式产出的生蚝、虾、蟹、鱼类深受广漠破费者喜爱,同时催生了联安饮食行业的大睁开,组成为了“联安塭鲜”这一特色美食系统,排汇了泛滥食客前来。
9.龙龙金甘薯。龙龙金生态甘薯由广东省农科院以及植物龙18博士散漫智造,经由尺度化破费系统以及全财富链降级种植进去的。
10.陂洋菠萝。陂洋菠萝中的菠萝卵白酶含量比其余种类的菠萝要低良多,因此不需要浸泡盐水,可直接食用,甜入心扉。
11.甲子鱼丸。甲子鱼丸的概况清白清洁,晶莹亮丽,舒适柔软,丰腴丰满。其形佳味美,鲜甜爽快,坚持了鲜鱼的原味。
12.金厢鱿鱼。金厢鱿鱼肉质特意肥沃,肉脆味香、体大色鲜;其富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育以及造血,能实用治疗血虚。
13.大安大蒜。大安蒜蒜头呈椭圆形,蒜皮白中带有微紫,头大瓣多瓣匀详尽。蒜衣皮薄如纸、紧包蒜瓣,蒜肉乳白,蒜香浓郁。
14.陆河青梅。陆河青梅富含多种有机酸、维生素以及微量元素,具备很高的营养价钱以及药勤勉用,是一种碱性做作食物。
15.陆河油柑。陆河地域种植油柑的历史悠长,产出的油柑果大、味清、酥脆、无渣,尝一颗,满口生津,苦涩颇为。
16.布金阳光玫瑰葡萄。布金阳光玫瑰葡萄其甜度在18-21度之间,进口鲜脆、清甜,还散发着浓郁的玫瑰香味,让人回味无穷。
17.塔岭粉签。粉签又名甘薯粉线,主要破费质料是甘薯。“塔岭粉签”是塔岭村落的传统加工财富,具备300多年的历史,经由运用柴火灶,运用传统手工艺妨碍制作,看重质料的质地,品质优异。
18.石鼓青枣。石鼓青枣脆甜多汁,清甜爽口,富含多种维生素,是老小咸宜的瘦弱果品。
19.华侨红杨桃。华侨红杨桃果实肥硕、光华漂亮,汁多渣少,爽滑适口,蜂蜜香味,甜度可达13度以上,堪称瓜果珍品。
20.奎池山油柑。奎池山油柑因产自奎池山而患上名,“奎池山”是由火山爆发而组成的,这里土壤富含多种微量元素以及矿物资,从而孕育出了品质优异的油柑,其中最为优异的品类名为白玉甜油柑。
我最喜爱十佳汕尾特色农产物评选(可多选) 晨洲蚝 红灯笼荔枝 宝楼姜 莲花山茶 虎噉金针菜 湖畔咖啡 海丰油占米 海丰联安塭货 龙龙金甘薯 陂洋菠萝 甲子鱼丸 金厢鱿鱼 大安大蒜 陆河青梅 陆河油柑 布金阳光玫瑰葡萄 塔岭粉签 石鼓青枣 华侨红杨桃 奎池山油柑 其余 提交
撰文:杨智明
源头:南方村落子报
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